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(中央社記者黃國芳嘉義縣4日電)嘉義縣衛生局對夏天不需要加熱的即食熟食食品抽驗,計有55件,其中萊爾富超商「原味麻醬涼麵」大腸桿菌群超標,已移交台中市衛生局查辦,也請店家下架不合格產品。
衛生局指出,這次依衛生福利部公告檢驗方式檢驗,項目包含大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑、甜味劑苗栗縣泰安鄉托兒所補助等,如檢驗超標,將依法要求業者限期內複驗,未通過複驗,將處新台幣3萬元至300萬元以下罰鍰。
衛生局說,在高溫潮濕環境中,食品易腐敗,稍有不慎就會發生食品中毒,提醒民眾選購有商譽的食品,注意產品包裝完整性、無破損及店家有無冰藏或冷凍儲存;購買後應立即食用完畢或放入冰箱。
衛生局要求業者遵守食品安全衛生管理法相關規定,加強自主管理,如工作人員手部清潔、製程及操作衛生、販售場所環境、原物料源頭管控、容器清潔、溫度管控等,確保食品安全,讓消費者屏東縣長治鄉托兒所補助>嘉義縣中埔鄉全美語補習班安心食用。1050804新竹縣芎林鄉全美語補習班南投縣仁愛鄉托兒所補助花蓮縣富里鄉幼稚園補助>彰化縣二林鎮全美語補習班新北市瑞芳區全美語補習班臺中市中區全美語補習班
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